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炭 疽 防 控 需 注 意
一、什么是炭疽？
炭疽是由炭疽杆菌引起的一种急性、热性、败血性人兽共患病。我国将其列为二类动物疫病，《中华人民共和国传染病防治法》将其列为乙类传染病，世界动物卫生组织（OIE）将其列为法定动物报告疫病。
二、炭疽流行情况是怎样的？
炭疽是一种自然疫源性疾病，也是全球性人兽共患病。每年病例约在2-10万之间。欧洲、亚洲、非洲、美洲和大洋洲均有发生，我国炭疽疫情主要集中在西北、西南和东北的部分省份。一年四季都可能发生疫情，每年6-9月为发病高峰，干旱、洪涝是主要诱因。
三、炭疽是如何传播的？
人和动物主要通过消化道传播，也可通过呼吸道和受损伤的皮肤接触感染。被污染的土壤、水源和场地可形成持久疫源地。大多数情况下，是牛、羊等食草动物在吃草时摄入炭疽芽孢引起感染，人接触了感染炭疽牲畜的肉类、毛皮、血液或土壤等污染物而感染。
四、炭疽的临床症状有哪些？
本病主要呈急性经过，多以突然死亡、血液呈酱油色不易凝固、尸僵不全、腹部膨胀为特征。天然孔出血多见于羊，牛很少见。
牛：体温升高常达41℃以上，可视黏膜呈暗紫色，心动过速、呼吸困难。呈慢性经过的病牛，在颈、胸前、肩胛、腹下或外阴部常见水肿；皮肤病灶温度增高，坚硬，有压痛，也可发生坏死，有时形成溃疡；颈部水肿常与咽炎和喉头水肿相伴发生，致使呼吸困难加重。急性病例一般经24～36小时后死亡，亚急性病例一般经2～5天后死亡。
马：体温升高，腹下、乳房、肩及咽喉部常见水肿。舌炭疽多见呼吸困难、发绀；肠炭疽腹痛明显。急性病例一般经24～36小时后死亡，有炭疽痈时，病程可达3～8天。
羊：多表现为最急性（猝死）病症，摇摆、磨牙、抽搐，挣扎、突然倒毙，有的可见从天然孔流出带气泡的黑红色血液。病程稍长者也只持续数小时后死亡。
猪：多为局限性变化，呈慢性经过，临床症状不明显，常在宰后见病变。
五、炭疽如何防控？
炭疽多为散发疫情，但是炭疽芽孢抵抗力极强，在干燥土壤和污染草原中可存活40年以上，在自然界长期存在，一般消毒剂对芽孢杀灭作用很差，难以清除。
科学防控炭疽应做到以下几点：
1、任何单位和个人发现炭疽疑似病畜，特别是放牧中发现不明原因死亡牲畜，严禁直接接触和处置，应立即向当地兽医部门报告，由兽医部门严格按照《炭疽防治技术规范》规定进行处置。
2、有条件的养殖户要对易感动物实施免疫，免疫接种后的疫苗空瓶严禁随意丢弃，务必集中进行无害化处理后销毁。
3、严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场，养殖场地、圈舍及进出的人员、车辆、物品要严格落实消毒措施。
4、不从疫区调运易感动物；从非疫区调入动物要有齐全的检疫手续，落地后要隔离观察，无异常情况再混群饲养。
5、做到放牧时远离炭疽畜坟。
六、炭疽应急处置注意事项
1、发现炭疽疑似病畜后，必须由县级以上兽医部门派出专业人员进行现场处置。
2、进行现场处置时，严禁在暴露的环境下剖检炭疽病死动物尸体，不要直接将尸体进行消毒深埋处理，严防病原污染环境。
3、对炭疽病死动物尸体进行无害化处理时，要将尸体架起来彻底焚烧后再进行消毒深埋处理。
4、科学选择消毒方法，详见《炭疽防治技术规范》规定。
七、牛羊肉等动物肉制品还能吃吗？
不要食用病死牛、羊肉以及来源不明的肉制品。通过正规渠道购买的牛羊肉都是经过检疫的，烹饪时煮熟煮透可放心食用。
