《本草纲目》指出“羊食百草，营养丰富，其乳滋补，味甘，性温无毒，主治补寒虚乏，润心肺，治糖尿病，尿崩症引起的消渴、疗虚劳、益精气、补肺和肾气，调小肠气，利大肠，治小儿惊痫。”
二补钙良品现代营养丛书《生命首先在于营养》及《中华医药全典》 写到：“食物中钙的来源以奶制品中含量较高，奶制品中以羊奶的含量高，且容易消化吸收，它的钙含量比牛奶多25％，是人乳的5倍，对成长发育中的小孩及青少年骨胳及牙齿的生长有明显的帮助，对改善成年人及老年人之骨质疏松有显著的效果。
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