中小型红肠熏蒸炉传统的工艺是蒸煮后进行烘干、烟熏,但是这样做会出现爆肠的现象,而且一些要求有“褶皱”的客户说纯铜方法褶皱不好控制。“褶皱”又叫“核桃纹”,是红肠受热后肠衣与肉馅粘连在一起,红肠上色设备 然后热战冷缩原理生成的。温度控制不好褶皱就很难产生,您需要一款能精确控制温度的制作方法或加工设备。欢迎您随时致电咨询。
设备简介:
1.全电脑自动控制程序,可显示温度、温度曲线图,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2.进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽阀流量、温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
3.风叶经过3000转/分的动平衡校核,大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4.烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
5.配备高压管道泵用于清洗 盘及烟管中的污垢,在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
吉林红肠熏烤设备产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务公司配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前一条龙服务。 中小型红肠熏蒸炉并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改造业务。先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的服务