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{鱿鱼腌料概述}
鱿鱼腌料做法简单,上手容易。一腌一刷一烘烤,一切一品一入口。酱汁入味,鲜脆醇香。鱿鱼已经变成了一种大众美食,在大街小巷随处可见,不少人都特别钟情于它。而它之所以受欢迎,和各种美妙的配方分不开关系。这里就简单介绍两种不同的鱿鱼腌料配方。
{两种鱿鱼腌料配方介绍}
1.酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。
2.孜然粒150克,海鲜酱750克,又烧酱450克,酱油500克,盐50克,葱段150克,姜片200克,味精30克,鸡粉100克,海鲜酱450克,排骨酱300克,香辣酱200克,芝麻酱150克,辣椒油100克,香油35克,孜然粉50克。
{鱿鱼腌料配方解密及成分化验检测}
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