供应重诺300L凉粉夹层锅一直都喜欢喝小米粥,小米粥是健康食品,可以单独熬制,也可以加入红枣、枸杞、莲子等,熬成各式各样的营养粥,小米具有养胃的作用,胃不好的人可以每天来上一碗,食堂每天那么多人喝用我们家里的大锅熬的话,就熬的很慢而且熬的量也比较少。用我们的夹层锅熬就省事多了,它具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间段、温度容易控制等特点,有立式的和可倾式的,熬粥用立式的,熟了之后倒出来方便,人不易烫伤,夹层锅操作起来方便,安全可靠。是大型食堂、医院、部队的良好装备,使食品加工提高质量,缩短劳动时间,改善劳动条件的必需品。
供应重诺300L凉粉夹层锅燃气加热夹层锅优势:
(1)、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
(2)、火焰温度随意调节,温度**达300℃左右。
(3)、结构合理,使用操作方便。
(4)、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
(6)、耗气量:比同类产品降低20同。
供应重诺300L凉粉夹层锅蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体,况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中,不要放进压缩空气,而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后,降温冷却时,停止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中,应注意最初排气方式,进而泄汽,使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。