铁板烧是一种味觉与视觉相结合,他是尊贵的餐饮享受,法式铁板烧它改变了传统的烹饪形式,依铁板为舞台、刀铲为道具现场制作;它所有的原料会在您眼前烹制,烹调出专属您口味的美食,让客人体验贵族式的餐饮享受。
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
教学项目授课承诺:专业老师一对一现场教学,百分百传授核心技术,所有食材学员均可在当地自行采购,真正实现独立经营、学员亲自动手操作,老师一对一指导,学习氛围轻松和谐、收费透明,所有项目均为一次性收费,同时学员可带一人同时参加学习。
项目名称:铁板烧
适合创业的对象:80后创业、二次创业、小本创业、大学生创业、兼职创业、农民致富等。
课程班型班级班制:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
课程培训时间安排:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。
北京品味轩学员服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
教学项目培训课程:
1:铁板鱿鱼的系统讲述。
2:铁板鱿鱼原料的选购。
3:铁板鱿鱼食材的预加工。
4:铁板鱿鱼加工的基本标准。
5:铁板鱿鱼加工的工艺步骤。
6:铁板鱿鱼经营定价原则。
7:系列调味品及原料的货源渠道。
8:经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
教学地址:北京朝阳区小红门桥北
教学费用:费用详情请到公司面谈
教学方式:专业老师一对一教学,手把手指导,现场进行参观,优先品尝口味满意后在考虑学习,随时随学,学会为止。
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