驻马店川味麻辣粉小吃技术专业培训麻辣粉做法
重庆酸辣粉培训课程:苦恼选择餐饮创业哪家好?那不妨试试选择悠悠香学餐饮技术培训学校,学习一下做酸辣粉的技巧。重庆酸辣粉在目前的市场上发展前景相当可观,这是众多投资商都可以看得见得商机,那么学重庆酸辣粉得多少钱?另外重庆酸辣粉在哪家学较好呢?四川的经典小吃就要说起酸辣粉了。
1. 讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2. 参观酸辣粉的制作流程。
3. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4. 红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。
5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6. 调味配料、鲜酸汁的制作。
7.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
俗话说“吃在四川、味在重庆”.是酸辣粉的发源地 ,爬坡上坎的山城、高温闷热的火炉,造就了火爆、直爽、好客的性格,而这一性格被完美演绎到了酸辣粉身上,其重口味特色就像是滚烫的血液。所以,酸辣粉完整的称呼应为:酸辣粉。时代不停的发展和进步,但不管事物如何与时俱进,事物改变和进步的基础必是其不倒的根和本! 正宗酸辣粉因其物美价廉口味独特风靡全国,在全国各大城市销售火热,更有日平均销售过8000碗的佳绩!
驻马店川味麻辣粉小吃技术专业培训麻辣粉做法