黑凤鸡的营养价值
生态鸡是一种非常好养且价格昂贵的鸡种。它们不仅肉质鲜美,且营养丰富,特别适合大病新愈的人以及生完孩子的产妇。每年逢年过节的时候我们都能看到很多人送礼,都是送生态鸡,这足以说明它们的营养价值,与养生品的地位。
生态鸡和饲料鸡的区别是什么
生态鸡,又叫作生态散养鸡或“笨鸡”,由于养鸡的特点还有吃起来好吃的口感,深受大家的欢迎,尤其是放在舍外散养,少吃饲料的鸡更是让朋友们喜欢。在果林间饲养鸡的方式,不但确保了鸡肉味道不变,而且有助于果树的生长。
那么用这种方法养出来的鸡和普通喂饲料的鸡有什么不同呢
可以提升鸡的档次,增加经济收入
将鸡放养在树林间,鸡活动的空间变大大,就变得活泼,肌肉紧实脂肪合适,羽毛光亮,很有原生态美味,在市场上很有竞争力。
可以降低饲料使用,降低成本
在树林间养鸡,可以减少饲料,使成本降低。
提供舒适自然环境,提高鸡成活率
林果地空气清新,冬天不冷夏天不热,安静人少,疫病也很少发生。鸡对当地自然环境很适应,不爱生病,在舍外环境下更容易健康生长。
降低养鸡对环境的破坏
将鸡养在树林间,降低鸡的相对密度,鸡的粪便减少,树林间还可以降低空气中有害物质浓度,从而减少养鸡环境的污染。
养生态鸡的优势都有哪些
1、投资少,见效快
2、生病少,防治投入低
散养鸡,其放养时间较长,除了投喂自配的高蛋白高钙虫子及玉米饲料外,鸡在放养期间可以到处觅食,这不仅加大了鸡的活动空间,也增大了鸡的活动量,这样生病自然就少了。
3、人工成本低,易管理
散养鸡的管理十分的简易和方便,主要分为养小鸡和室外放养两个阶段。养小鸡阶段一般在室内,饲养一个月左右,等到小鸡脱温后就能进入放养阶段。鸡在放养阶段之前,只需搭建个鸡舍,鸡舍内设置栖架即可。千只鸡仅需一人管理即可。
4、减少养殖时间
在野外有很多含有高钙、高蛋白、高营养价值的昆虫,鸡吃了后,可以增加鸡的营养价值,让鸡长得更健康。另一方面野外放养的鸡,生活自由,成长较快,在120天就可以上市了,相对于普通方法养的鸡,养殖时间缩短了很多,从而节省了大量的饲养成本。
5、售价高
生态养鸡,不再和传统养鸡一样只给鸡吃饲料,鸡吃了昆虫、蚯蚓等,这些虫子脂肪含量高、含钙量高、矿物元素丰富,因此鸡的营养、口味、价值要远高于普通方法饲养的鸡,受到朋友们喜爱,其市场价格也相当的可观。当前有许多地方利用当地的地域优势,开发出了虫草鸡、草药鸡等新型鸡品牌,提高了鸡养殖的附加值,带动了地域经济的发展。
6、养殖效益好
鸡养殖是以散养、放牧、工厂化的方式相结合进行饲养,投喂一些以五谷杂粮、青菜、虫子等为主的白配饲料,并且利用树林间,空地等空闲土地,大大降低饲养成本,鸡成活率提高,市场价格高,利润也高了。
6、前景好
现在人们很是重视环保节能、食物健康,越来越多的人对饲料添加和生长剂喂出来禽类产品感到讨厌。人们对于环保、绿色、健康的禽类食品需求量较大也十分的关心,生态鸡就和人们的这一观点很符合。目前,鸡市场处于一种稳步上升的发展,而肉鸡市场处于一种逐步下滑的趋势,从而,生态鸡的市场前景还是具有较大的发展潜力。