牛排在现在是很受欢迎的一款美食,口感还是味道都很受人欢迎。最有名的牛排是原切牛排,但是原切牛排价格太高,钱包承受不起,所以现在就出现了原切牛排的替代品重组牛排,重组牛排是牛碎肉使用牛排压制模具二次压制成型的,虽然价格低但绝对不是劣质肉,口味不输原切牛排,而且重组牛排经过了去膜去筋等工序,可以调理牛排的嫩度和口味。
除了牛排压制模具之外,我们还可以做压肉模具,材质都是304不锈钢的,一般那些肥羊片肥牛片的大肉块都是用这个压制的,而且这个模具可以定做,小的能有300g左右,大的到五六公斤的也能做,欢迎来电咨询设备详情。