酒店餐具和家用餐具主要区别就是在产品的外观形象上,家用的餐具器形品种要求简单实用。一般家用的多为圆盘,圆碗,因制作工艺不同成本相对异型盘低很多,一般只要几个器形品种就够了。
酒店餐具一般指在酒店进餐时使用的食具和器皿,品质高档,种类繁多.按照材质可以分为陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、石质餐具;按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。高品质的餐具能为酒店形象提高一个档次。
酒店餐具按中餐与西餐分类:
中餐:骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等;
西餐:刀叉勺,沙拉碗或沙拉盘、主餐盘(dinner plate)、侧餐盘(side plate) 、黄牛刀、汤勺(spoon)、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯等。
市场上的餐具琳琅满目,品类繁多,你是否为酒店餐具购买而犯愁?酒店餐具不仅是只做为餐具,更多的是一种艺术。酒店餐具好坏,关系到酒店的发展和酒店的声誉,所以,挑选好的酒店餐具非常重要。
景德镇辰天陶瓷厂生产餐具,陶瓷餐具,批发餐具,套装陶瓷餐具,高档礼品陶瓷餐具。公司著名品牌——辰天陶瓷主营公司产品。餐具画面众多,精品餐具适合商务礼品的馈赠,公司福利礼品的发放。景德镇餐具主要有釉中骨质瓷餐具、釉上骨质瓷餐具、青花瓷餐具、青花玲珑餐具(又称“米通”餐具)、玉瓷餐具(又称“高白瓷”餐具,更有多种类的零散餐具。餐具主要以套装为主。
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