韩国烤肉，韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质的鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用，生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香，使人们享受美食带来的快感。
——项目教学地点——朝阳区小红门桥城环城创意园
——项目适合人群——餐饮经营者、创业者、失业者、白领、大学生等等
——项目培训时间——一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)
——项目培训方式——从业10年的老师傅一对一进行专业的指导，师傅包耐心专业，不用担心学不会。
——项目咨询经营——杨经理
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