该机外壳采用喷塑和不锈钢制造，耐磨，耐用。外形美观，结构简单，维修方便，速度快、效率高、是肉食品加工企业不可缺少的设备。红烧肉切块机并能将脊骨、一机多用，可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，是肉制品加工过程中必不可少的设备。结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠，投入小，生产效率高。该机结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生。切肉效果均匀并可自动成卷状，质量也是有保证的，特点：工作速度为全自动模式, 只需将去骨鸡腿肉，传送带上，简单易用。全不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗，红烧肉切块机能将叉烧肉、卤猪肉、卤牛肉、猪头肉、猪肚、腊肉，牛肚，卤水肠等等熟肉切成片状，条状，长短、厚薄可通过输送带调速来实现，产量高操作简单，清洗方便，切卤菜，整体不锈钢，小型切肉丁机体积小操作方便。特征：可以调整食物的厚薄,节省人力 ,适用快餐业,大型食堂,食品行业.用加硬不锈钢材料制作，硬度为52度，经久耐用，传动部分由皮带和摩托链条二级变速，符合卫生标准变频控制、切片厚度任意可调。结构大至相同, 使得切出来的物料摆放整齐，无需排列可直接装入托盘。全不锈钢结构，小型切肉丁机采用304不锈钢制作，符合国家安全标准，双电机可自由控制。加装紧急开关和安全开关，保护罩拿开后可自动停止工作，效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好，调整肉料推杆为步进运动，切割槽—
