肉糜鱼糜乳化斩拌设备

  • 发布时间:2020-12-03 00:00:00,加入时间:2017年03月09日(距今2811天)
  • 地址:中国»山东»潍坊:诸城市密州街道岳家铁沟工业园
  • 公司:诸城市瑞宝食品机械有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:王耀红,手机:18660666390 微信:ruibaoshipinjixie333 电话:0536-6081787 QQ:1428500476

斩拌机介绍:

 斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到比较好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强,提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

斩拌机特点:

1.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;

2.斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料的现象;

3.关键部位采用机加工中心加工,确保加工的准确度;

4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm,大豆乳化的效果好;

5.刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,是传动平稳;

6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点

公司承诺:

一年三包+终生维护+量身定做+长期跟踪服务

温馨提示:

设备价格参数仅供参考,根据型号规格配置不同,所以价格不同,支持加工订制,具体详情请咨询厂家。

肉糜鱼糜乳化斩拌设备

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