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年份: 1993年
重量: 950g-980g
价格:
品牌:飞天牌
数量:12瓶
度数:53%
容量:500ml
相关记事:
1993年产量:2281吨;当时售价:228元。1993年2月茅台酒厂“贵州”注册商标在北京国家工商总局续展(继续注册),使用范围为国内36类,国际33类。1993年6月茅台酒厂厂长季克良赴法国参加波尔多国际酒展,并参加评比活动,茅台酒(43%vol、38%vol)被授予特别荣誉奖。
特征:1993年4月起出厂的38%vol贵州茅台酒酒盒上增设条形码,53%vol 500ml装贵州茅台盒增加激光防伪标记。正红色封膜紧贴在瓶盖上,部分甚至因收缩过紧而出现开裂的现象。此年份的五星茅台主要的变化在于背标印有食品标签的内容,日期为手工盖印红色阿拉伯数字加中文,飞天背标仍为中英文对照。该年份的飞天茅台酒与年的飞天茅台正标相比,最后一行的小黑字字体略细,“53%vol改为“53%(VV)”。识别年份主要靠包装盒内的食品标签。
、第二步:醒酒。一瓶尘封多年的佳酿,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时好,造成酒香四溢的氛围。第三步:观酒。红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。第四步:饮酒。在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。第五步:酒序。喝酒时应按照新在先陈在后,淡在先浓在后的原则饮用。1. 观其色泽--将酒倒在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽。
2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。3. 品尝--啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。