操作方法:
1.原料、搅拌器放入缸中,将缸放入搅拌支架上定位。
2.确定定位后旋转固定把手将缸固定好。
3.搅拌器往上装入定位,并将搅拌缸升至高,选用适当之速度之档,合上开关进行搅拌。
4.完成后以反顺序降下搅拌缸,同时取下搅拌器,此时搅拌器尚在缸中。
5.转开搅拌缸固定把手将搅拌缸搅拌器一同抬离机器再把搅拌器由缸中取出,将搅拌好之材料取出或倒出.
6.完成之后,请务必将搅拌器清洗干净档位使用条件1、糊状、奶油、馅料、使用1、2、3、档 。搅拌工具使用球形搅拌器。液态蛋糕,沙拉类,搅拌工具使用球型搅拌器。
说明:
1.低速档:适用于高粘 度比萨面团搅拌之用;
2.中速档:适用于中粘度或含水量高之面团、 馅料或高浓度奶油之用;
3.高速档:适用于鲜奶油或蛋类打发之用。
奶油机优点:
1.工程塑料机身:搅拌时非常平稳,机器不会左右晃动。
2.搅拌桶:采用加厚型不锈钢材料制作,更扎实耐用。
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