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1.消毒餐具等可以放进消毒的器皿必须先洗干净，将水擦干或沥干再放进柜内，这样既能缩短消毒时间，又可以省电。
2.餐具在柜中，好竖立放置在搁架上，并且要注意留有间隙，以利于达到理想的消毒效果。
3、家用消毒柜不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，毛巾消毒柜耐高温的可放入高温消毒室。
4.消毒柜消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。
5.如果是高温消毒方式的消毒，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。
6.适合家用，每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。
7.不要把带水的餐具放入北京消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，毛巾消毒柜价格低廉，碗筷消毒柜在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，家用消毒柜缩短机器的使用寿命。
是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，消毒碗柜，好一两天通电消毒一次，少也要每周开一两次，这样既起到消目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
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