云南腊肉烟熏炉 木屑谷糠熏豆干烟熏炉香肠豆腐干烘干机腊制品在小规模肉制品厂和农村多采用干腌法。腌制时由于渗透和扩散作用,由肉的内部分泌出一部分水分和可溶性蛋白质与矿物质等形成盐水,逐渐完成其腌制过程,因而腌制需要的时间较长,是一种缓慢的腌制方法,通常吃上一口腊肉腊肠的需要两个月的时间,可是令馋猫们等的迫不及待。真希望有个机器能在保证口感的前提下还能加快速度,那可真是太好了
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