开奶茶店的设备有很多,其中有的是必备的,有的是需要根据产品情况或者经济条件选择的,下面由豫隆恒奶茶设备厂家来为大家讲解!
开店基础设备:
这一类的设备,只要是开店,基本上都要购买。具体就是奶茶操作台、制冰机、净水器、开水器、封口机、果糖机、保温桶。这些设备有以下这些作用。
1、封口机:用于奶茶杯封口,有手动和自动两种规格,价格差距很大,但建议用全自动的,长远算下来能省不少人工成本。
2、制冰机:字面意思,用来制作冰块的,奶茶店的冰块刚需大,建议自己供应,实在资金有限可选择冰厂送冰,但是长时间购买冰块不仅麻烦,而且花销也不小。
3、奶茶操作台:主要用来制作奶茶和摆放各种工具设备,也可以定做附带其他功能的操作台,比如冷冻冷藏室、物料槽、置物架等。这样不仅能有效利用空间,避免各种设备占用大量空间,还能让制作过程变得更方便,不用到处翻找原料!
4、净水处理设备:虽然不是专业的奶茶设备,但在食品为主流的时代,净水设备是必不可少的。
5、开水机:用来烧开水,优点是方便快捷,容量大,属于实用型设备。
6、果糖定量机:果糖机的作用是精准定量地出糖,电脑化流量自行设定,操作简单轻轻一按即可。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。
7、保温桶:对各种茶汤保温保鲜。
其他配件设备工具:
这一类设备较多,豫隆恒厂家就挑选几款常用的为大家讲解。
1、珍珠锅:
奶茶店较经典的就是珍珠奶茶了吧,所以也少不了煮珍珠锅。奶茶店商用煮珍珠锅全自动一键快速蒸煮。
2、冰沙机:
主要用来做冰沙,还可以制作水果汁。在夏季,冰沙是很受欢迎的一款冷饮小吃!
3、电磁炉:
主要用来煮各种辅料,也可以用来煮珍珠,不过效果肯定没有珍珠锅好。
4、电子秤:
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子秤。
5、各种量杯和盎司杯:
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
当然,除了以上的奶茶设备,还有一些小工具也是需要的,例如糖勺、吧羹雪克杯、冰铲、温度计、计时器、水果切片机等等,这些可按需求酌情选择。豫隆恒厂家建议根据店铺情况自由选择。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。
河南隆恒创立于1998年,豫隆恒拥有二十多年行业经验,能为客户解决所有行业内的难题,在2010年重金收购了台湾奶茶品牌全味皇后,建立了奶茶小吃开店一站式服务,公司生产各种优质奶茶小吃设备和原料,全国各地均有客户来选购设备并给出很高的评价,所有设备均有一年质保,终身免费维修的保障,让您买的无后顾之忧。公司设有设备展厅和客户体验中心,客户可以先体验再做选择。为扶持广大创业群体,现开展买奶茶小吃原料设备免费培训技术的活动,欢迎各位来电咨询或到公司总部考察!