依据: 1、《中华人民共和国食品安全法》 2、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 3、《食品流通许可证管理办法》 4、《湖北省食品流通许可证管理暂行办法》 从事食品经营的单位和个人,需办理食品流通许可证,正常经营
申请范围: 从事食品、餐饮服务经营的单位和个人;
注意:已取得《食品生产许可证》的经营者在其生产场所销售自产食品 不需要取得食品流通许可;已取得《餐饮服务许可证》的经营者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的许可。
办理食品流通许可证(餐饮类)需要的材料如下:
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食品经营的设备设施布局经营场所平面图
餐饮经营相适应的操作流程
餐饮服务经营者相适应的食品安全支付
从业人员的健康证
事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等主体资格证(营业执照不需提供)
大型、特大型餐饮服务经营者,中央厨房经营者,集体用餐配送单位,单位食堂需提供《关键环节食品加工操作规程》
《食品流通许可申请书》
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