今天来给大家科普一下烟熏炉吧,关于烟熏炉不同的人有不同的叫法,就跟一个人,他有大名小名还有外号一样,烟熏炉也一样,有烟熏炉,烟熏机,烟熏箱,烘干炉,烘干机,烘干箱,蒸熏炉,蒸熏机,蒸熏箱,上色炉,糖熏炉其实不管大家怎么叫烟熏炉都离不开蒸煮、上色、烟熏、上色这四个功能。
商用腊肠烟熏箱烟熏炉:烟熏炉熏制食品方便,小型多功能烟熏炉而且熏制量较大,本实用新型食品烟熏炉结构紧凑,方便实用,操作安全卫生,使用方便灵活,技术成熟可靠,便于向社会推广应用。
功能作用
1.赋予制品特殊的烟熏风味,增进味香,中小型豆干烘烤炉让人感觉香而不腻,也能达到环保效果彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
2.使制品外观具有特有的烟薰色,对加硝肉制品促进发色作用,使制品色泽诱人。
3.脱水干燥,杀菌消毒,防止制品腐败变质,使肉制品耐储藏。
4.烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。
商用腊肠烟熏箱:产品保修期为一十二个月,可根据您的产量和生产要求定做适合您的设备