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中国白酒的收藏，紧随文化的发展而发展。收藏之风自古而兴。而国酒茅台，始于西汉，兴于唐宋，盛于明清。自中华人民共和国开国之宴起，诏以国酒后，它的价值逐步呈现，乃至当下收到无数藏酒爱好者的争相追捧。很多藏友会问，现在开始收藏投资贵州茅台酒会不会晚，那些年份、种类的茅台酒具有较高收藏价值？答案是肯定的，现在入手茅台酒的收藏，是完全可以的。且可以获得价值收益。在开始收藏前，我们首先需要对茅台酒的历史文化知识有所了解。藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来学习、研究和收藏。其中，选择适合自己的收藏品种也是初学者应该考虑到的。适合自己的收藏类别，无论收藏何种物品，都特别重要。茅台酒收藏分类在茅台酒收藏的分类上，通常有以下几种：按照时期可以分为建国时期、文革时期、改革开放、经济腾飞四个时期；按照商标类别可以分为五星、飞天、葵花几种；还可以按照TG酒、普通酒和纪念酒进行分类。其中，针对存世较少的一些品种进行收藏是比较的。当然，初级茅粉可以尝试购买近年新出的纪念酒，价格不高，升值空间大，而且承载着非凡意义。其中，因为白酒的特殊性质，年代久远的陈年茅台老酒也是拥有很高收藏价值的。收藏界有句亘古不变的真理：物以稀为贵。作为高端投资，五六十年代的土陶瓶茅台酒是，其稀少的存世量和悠久的年份，随着时间的推移，价值将越发珍贵，升值率极高。
