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北京名酒回收 （全国各地各有分店 免费上门回收 本信息终生有效）茅台酒回收价格品茅台酒有三式一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。
北京名酒回收 （全国各地各有分店 免费上门回收 本信息终生有效）茅台国酒，闻名天下。然而茅台酒何美之有-却各人有各人的感受。一位“老饮”前辈，曾写有品尝茅台酒的“三字诀”。一曰“麻”。麻者，指酒入口后，不要急于咽下，在口腔内稍停，此时有如万颗金针向口腔四周“辐射”，顿觉满口酥麻。不喝酒的人很难体会这种快感，“老饮”则曰“过瘾”。
二曰“嗒”。嗒者，指将酒咽下后，双唇紧闭，然后突然猛力张口，于是响亮地发出“嗒”的一声。此时，酥麻感退去，有清香回甜之感。三曰“哈”。哈者，指“嗒”过之后，口已大开，情不自禁地大大地哈出一口气来。此时不仅饮者感到醇香扑鼻，且满座芬芳，旁边不饮酒的人也能分享一股香气。
众所周知，茅台酒具有越老越香的特点，茅台老酒要比新酒更醇香，这也是老酒价格远高于新酒的重要原因。老酒因价值不菲，且收藏价值，因此，在品尝茅台老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中之味。
很多长期喝茅台的朋友，如果你平时喝的是刚出厂一两年的新茅台酒，给你一瓶出厂后存放5年以上的茅台，你会感觉颜色比新茅台酒黄，香气与口感比新酒好很多。但是你别急着喝，储存10年，20年或者30年以上的老茅台酒，要循序渐进，先喝储存5年左右的，让你的味蕾慢慢适应，一点一点感受老茅台的魅力，相信你会深深爱上茅台老酒。
茅台老酒足够醇香，因此酒杯选择 不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，而 以陶瓷酒杯较佳。
北京名酒回收 （全国各地各有分店 免费上门回收 本信息终生有效）分酒器的选择需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器较 为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。
茅台酒辅料用量少。仅占原料量的5℅,浓香型酒辅料用量是茅台酒用量的几倍，辅料少因此而带来的对人体健康不利的甲醇等成分含量就少，茅台酒甲醇含量远远低于浓香型酒，远远低于国家标准控制要求。,茅台酒的原料是什么，怎么做的。大家都知道茅台酒非常好喝，并且受广大朋友的喜爱，购买的人也非常之多。但是，你知道茅台酒为什么如此受欢迎吗？茅台酒的原料是什么？怎么做的？小编以下为大家做详细的介绍。 茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一，誉称国酒,在国内外享有盛名，产于中国贵州茅台镇。以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心制而成，末添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。 茅台就出名，茅台酒好喝，那么茅台酒的原料是什么呢？ 茅台酒系以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。 特有的红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 茅台酒的原料是什么，怎么做的。对于以上的内容，你都了解了吗？相信你已经找到了想要的答案。另外，适当的饮用茅台酒具有促进血液循环的作用。,分酒器的选择需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器较 为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。,如果条件允许，也可以将储存10 年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比 例自行勾兑在一起，口感觉超乎你 的想象，也可以根据个人口味调节新老 酒的比例，到你感觉满意为止。很多人都认为茅台酒越老越黄，越老越黏稠（俗语拉粘），其实一瓶普通的茅台酒出厂的时候颜色只是微微有一 点黄，但茅台酒是有生命的，经过几年或几十年的存放，瓶里酒的颜色会发生很大的变化，慢慢从当初的微微黄，放个三五年后变成微黄，十几年以后再变的很黄，几十年以后就会变成微微有点绿的黄，而并非是越老越黄。
