宜春回收老酒

  • 发布时间:2019-11-14 20:19:45,加入时间:2016年03月19日(距今3166天)
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选择年代久远的酒。同等条件下,年代越久远越值钱。、选择品相好的酒。所谓品相好,是指酒瓶完好、盒标齐全无缺损、酒液较满的酒。凡是老酒都有自然挥发,一般跑酒在40毫升以内的都在可接受范围。跑酒越少越好。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在,此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿,令无数英雄为之“折腰”。老酒作为能喝的古董,正越来越被“食不厌精”的老饕和“贪杯”者们发掘和消耗。剩下的,价值只会越来越高,这也是老酒收藏的大特色。但和同年代的洋酒相比,中国老酒的价位只是零头而已。国外的名酒保存百年以上的屡见不鲜,名酒收藏更是绵延不绝,中国的名酒收藏何时能见彩虹?老酒的价值首先是饮用价值。众所周知,中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中,会产生多种酯类物质,就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以,白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏,低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。该收什么酒?自1952年起到1989年止,共组织了5次全国范围的评酒会,先后评选出了17种名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒这些名酒,历史悠长,质量稳定可靠,处在老酒收藏的第一线。此外,一些当年获二等奖的优质酒以及“省优”“部优”、全国各地的地方名酒,也可以入藏。

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