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为入门级的藏友提供了收藏白酒的几种方法：第一，就是先从身边的家人和朋友家看看有没有老酒。如果是从身边的朋友家找到这些东西，要多观察。另外，收藏90年代的酒时要慎重，因为有少量仿品。第二，多看一些历史资料和专业资料。在鉴定上，不要认为越破越脏越旧，就是老酒，这是错误的观念。有的时候，看着干干净净的，其实是真的。第三，也可以选择一些比较大的有信誉的收藏家的藏品来入手。因为现在价格是比较低的，而且大收藏家的信誉有保障。第四，藏酒要收藏50度以上的，而且买酒的时候，尽量要满瓶的，只有满的才具有整体收藏价值。比如100瓶老酒里面有可能有一半是飞掉的，一半是满的，因为当时的包装密封性不是太好。但并不是说每一瓶老酒放到现在都是半瓶的，这种说法也是不科学的。第五，注重升值空间。比如说，现在买一瓶存放了20年的茅台，市场上加不了几百块钱，但每存放一年，品质就上升一个台阶。在市场行情较好的情况下，老酒收藏保守估算是2到3倍的利润。按照现在的形式来看，茅台酒还是比较看重的，贵州茅台酒的市场应该说是广阔的了，茅台酒近几年的发展也是取决于此，茅台酒的在收藏上，占据了当下的白酒之首，但是在收藏的过程中你需要注意的问题有很多，不能将老酒收藏成坏酒。要不然就损失大了!虽然每个人的目标不尽相同，但却总有一些心照不宣的默契，比如，对原箱老酒的执着。纵观历次老酒拍卖，原箱老酒的价格都比单瓶酒的价格要高，有时竟有两倍之多。这是为什么呢？我们有幸访问了一位资深的茅台藏家，听听他怎么说。原箱老酒好在哪里？所谓原箱，顾名思义，就是出厂时原包装的外箱。而原箱老酒指的则是没有开封过的包装完好的整箱老酒。
