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从出现日期标签到1990年底这段时间，背标延续其前的版本,上面有原印刷好的“年月日”字样但留空白（图21），生产日期印在标签上。1991年更改背标后，背标就没有年月日字样了（图22）。这时期的五星茅台的标签比飞天茅台的标签多了“酒度”这一行。1990年间，茅台厂的一张标签出现了印刷错误（图20），酒度53之后应为“+-”（叠起），但原厂少印了“-”。之前的另一次原厂印刷错误为1988年、1989年的一种外盒,应为“53%VOL 106PROOF”,却误印为“53%VOL108ROOF”。1992年9月(或前后几个月)，标签内容有变化：更改了“标准代号”，出现了 “准印证”，减少了一行酒度因为标在瓶身上了。这几个月里,出现两种标签混用的（四）1993年4月28日以后的日期和标签1993年4月28日以后，取消了标签，其内容打印在背标上，日期、批号字体为红色，直至1995年11月23日、、1995年2月21日至11月23日的生产日期1995年2月21日生产日期启用喷码。在1995年2月21日至11月23日这个时段，五星茅台的生产日期既标在瓶身背标上，同时也标在瓶盖喷码上（图年11月23日以后的生产日期标于瓶盖喷码。在多倍放大的情况下观察，真品茅台的喷码，落点干脆、边缘圆润、色料饱满（图27上）。比较一种假冒茅台的喷码。
