五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。在中国居民膳食结构金字塔食物结构图中，面包、谷类、米和面食占了食物比例的 50%~60%。五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是具营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。所以，从古至今皆有相关学者不断研究五谷杂粮所含营养素，并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中，更可与其他食材、药材搭配，以增强对人体的益处。现在人们的生活节奏很快，五谷杂粮的家常食用方法变得比较难，所以很多食品加工企业将五谷杂粮的深加工列入研究对象，希望将五谷杂粮加工成素食的产品，食用起来更方便，于是就有了五谷杂粮代餐粉，五谷杂粮养生粉，五谷杂粮豆浆包等系列产品，那么这些五谷杂粮深加工产品，是用什么设备来熟化烘焙的呢？下面小梁来介绍一下五谷杂粮深加工熟化设备-微波烘焙设备。
五谷杂粮烘焙设备 微波烘焙流水线是用三相五线380V±10%，将电能转化成微波能，微波可辐射穿透五谷杂粮等物料发生热效应和生物效应，使五谷杂粮自身成为发烧体，温度升高，达到熟化杀菌目的。
五谷杂粮烘焙设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统。微波管采用日本东芝品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。
烘烤烘焙设备可用于大豆、稻谷、小麦、花生、玉米、高粱、大麦、油菜籽等农作物的烘烤烘干。设备为柜式烘烤箱，小型的烘烤箱一次大概能放100kg的物料，每次的烘烤时间一般是10分钟左右，烘烤速度快。
国内专业微波烘焙设备生产厂家，我们生产的食品烘焙设备采用国家重点推广的节能环保加热新技术,销售的这款电热烘焙设备通过电源使电热管加热用电源做为能源，把电能转化为微波加热能，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施。
沈阳五谷杂粮快速烘熟机器,微波五谷杂粮低温隧道炉 设备全不锈钢制作，耐高温，耐腐蚀，经久耐用；无需翻转，内外同进烘干，烘干时间短，烘干质量好；设备不需要预热，随时开，随时用，设备操作简单方便，1-2人就可操作生产产品无污染，车间工作环境好。
烘焙速度快、时间短：3-10分钟完成整个生产制作过程热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备。
无需翻转，内外同进烘焙，，烘焙质量好。
人工劳动强度低，半自动化运作。
环保节能，提高产品质量和经济价值。
大豆烘烤设备（大豆烘烤机）设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到国家标准。
沈阳五谷杂粮快速烘熟机器,微波五谷杂粮低温隧道炉 对比：
工作原理不同，传统五谷杂粮转炉设备是利用热传递的性质将五谷杂粮进行烘焙熟化，这让会导致五谷杂粮表面温度比较高里面温度比较低，从而烘焙出来的五谷杂粮不均匀。微波五谷烘焙设备事利用物料吸收微波自身产热，五谷杂粮水分越多相对吸收的微波就越多，如果水分越少吸收的微波就越少，这样就达到烘焙五谷杂粮均匀的效果。
微波烘焙出来的五谷杂粮保质时间比较长，因为微波在烘焙五谷杂粮的过程中伴随着杀菌作用，这一点传统的五谷杂粮转炉烘焙设备是没有的。
传统的五谷转炉烘焙设备污染比较严重。微波五谷烘焙设备是纯用电设备，没有污染。
沈阳五谷杂粮快速烘熟机器,微波五谷杂粮低温隧道炉 参数：
产能：1小的一小时可以烘焙30-40公斤，没有1大，只要厂房面积允许多大都可以做。
电压：380V动力电功率:≥12KW控制方式：普通控制或者PLC智能控制样式:隧道流水线大小：非标产品，大小定做
