手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。
手抓饼由天津葱油饼演变而来。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,香酥可口,老少皆宜。
台湾手抓饼以其色香味,赢得顾客的排队购买。一个手抓饼的制作成本极低,味美价廉的小吃,怎能不得大众的追捧-
开一家手抓饼店对于创业者来说非常不错,手抓饼属于当前餐饮小吃行业利润较高项目之一,并且北京品味轩餐饮管理有限公司培训加盟中心—为您提供的手抓饼技术培训服务.欢迎您的考察与学习.
培训内容:手抓饼所用工具的介绍;手抓饼原料的采购信息,饼皮的自己制作;手抓饼食品的初加工成形;手抓饼的工艺流程;手抓饼加工制作之要点;手抓饼撒粉料的使用;手抓饼各味汁的调制。
培训时间:早9:00到——晚5:00学习时间不限,一般2到五天,根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-包教包会,学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业,成功开店。
教学地址:北京朝阳区小红门桥北
教学费用:费用详情请到公司面谈
教学方式:专业老师一对一教学,手把手指导,现场进行参观,优先品尝口味满意后在考虑学习,随时随学,学会为止。
实际操作:专业老师现场教学操作一对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格。
住宿问题:北京品味轩餐饮管理有限公司将统一提供住宿,进行统一安排
咨询老师:张老师