新式茄子切块机结构紧凑外形美观、安全卫生性能良好，符合国家卫生的标准，本机与菜接触部位均采用不锈钢制造，干净卫生经久耐用。该机体积小，新式茄子切块机效率高结构简化，不易损坏，操作简单安全等特点，操作简单调整轻松，维护方便噪音小，节省人工效率高，一次成丁形状规则，切面光滑，成形率高清洗方便、性能稳定可靠操作简单方便。本机调整简单，新式茄子切块机维护清洗方便，工作效率高操作方便、能耗低、卫生、安全高效、是蔬菜加工行业理想设备。是模拟手工切菜原理，一次加工成品，切面光滑成品率高，旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上将蔬菜切成条状，切好的薯条从出料罩出来。用途：用于地瓜、薯条、白萝卜等之切长条、切片工作，长度为薯条本身长。特点：产量大且耐用为其优点，流线型之出料口可减少成品之损坏；切菜速度快，相同时间下可抵15-20人。适用范围：适用于休闲食品加工厂使用。可微条约1（㎜），其切削宽则可搭配垫片得到不一样之宽度。材料: 转筒采用铝美合金材料，茄子切条机其它部分采用不锈钢材料加工制作。茄子切条机使用前对各部件进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，料斗或壳体内是否有异物。每次用完后，对该机认真清洁一次，确保清洁卫生，主要有机架、传动部分电机、出料口等组成，适于体积中等、茄子切丁机呈长条圆柱状的物料进行切片。本机与农产品接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生求。正常工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求是否一致，否则应调节（或更换）调整无误后进行正常工作。且形状规则，切面光滑成型率高，专业茄子切条机操作方便能耗低，效率高，外形美观，符合卫生标准。本机有机架开关架组合、主要部件由不锈钢制作、以保证长期工作。切片厚度可在一定范围内随意调节
