干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的形式出现,客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料,增加就餐气氛。辣鸭头吃完后,可以加火锅汤料再涮火锅菜,即“一锅两吃”;吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品,煮干鲜面条,更是一绝!正宗香辣是其一,一菜两吃是其二,吃完香气四溢的鸭头后,再将涮汤放入香辣锅内,点些蔬菜,海鲜,羊牛肉涮锅开始啦!
我们的优势
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
6.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
培训内容:鸭头的处理方法、核心中草药配方制作、制作过程等全套核心技术;
培训时间:一般是三到七天,不限制学员的学习时间,直到学会为止(随到随学)
咨询老师:杨老师(咨询有一定幅度的优惠哦)
教学地点:朝阳区小红门桥
餐饮小吃行业的增长率要比别的行业高出来很多,现在可以说中国的餐饮小吃行业迎来了又一个春天,现在很多上班族都是在外面吃饭,订外卖居多,比较符合市场的环境,特色小吃不想虚拟的,是看得见摸得着。再有就是特色小吃的投资不会太高,可以先开流动形式的,然后消费者认可我们的小吃,再去开店也是可以的