火锅砂锅系列
保定孙大妈小吃培训学校项目：重庆火锅、麻辣烫、麻辣香锅、蜀王砂锅、大盘鸡、狗肉火锅、火锅鸡、火锅鱼、干锅鸭头、诸葛烤鱼、砂锅排骨、酱狗肉、各种砂锅、红焖羊肉锅、兔肉火锅、啤酒鸭、重庆鸡公煲等火锅培训。
狗肉火锅，狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。孙大妈小吃培训告诉你，我们只做专业的狗肉火锅培训、狗肉火锅技术培训，我们的培训是专业的培训，保证让你学会就可以无忧开店！
狗肉火锅以狗肉为制作主料，狗肉火锅的烹饪技巧以火锅为主，口味属于咸鲜。火锅肉香不腻，瘦而不柴，汤鲜爽口，营养丰富。冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。
狗肉火锅培训内容
1、狗肉的处理；
2、底料的制作；
3、各种材料及配方。
孙大妈告诉你，狗肉不宜与下边这些同食。
狗肉不能与大蒜、鳝鱼、葱、鲤鱼、泥鳅、绿豆、杏仁、姜、菱、商陆同食。食后宜喝米汤解渴，不宜喝茶。
狗肉火锅培训时间
一般2天左右就可以学会，包教包会，学会为止。老师手把手教学，学会为止，学员亲手操作。
