大虾微波烘烤设备烘烤速度快,整个烘烤时间一般5到8分钟即可。用立威生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统烘烤出来壳肉粘连在一起,在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离,使虾肉损失,造成食用麻烦。烤好的虾干就像烤好的牛肉干,鱿鱼丝一样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明,可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓,弯曲形状统一,有良好的卖相。 微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用,利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。微波对虾烘烤设备采用流水线作业,即开即用不需要预热,操作简单、节能环保。
微波对虾烘烤设备应用范围: 牛肉干、鱼干、肉铺、虾仁等肉类型的干燥杀菌;各种果品、果仁、果片、豆类、蔬菜类产品的低温干燥杀菌;香菇、蘑菇、木耳等菌菇类的干燥杀菌;茶叶杀青,干燥、烟叶松散、湿润;中草药材中药饮片、冲剂颗粒的干燥杀菌;脱水蔬菜的杀菌、方便面、烟草的干燥杀菌;大豆、油菜籽脱腥;豆制品杀菌保鲜;蚕茧烘干;其它片粒状物料的干燥、杀菌。
微波对虾烘烤设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统,自动纠偏系统,自动报警系统,变频调速系统,物料控制系统,数据切换.编程系统.微波源为上制式,变压器采用油浸水冷却方法,确保24小时不间断连续工作状态。该机流水线作业,操作简单,产量高。