烘焙店营业区是消费者唯一接触的地方,所以要很重视。不同的装修风格,将确定烘焙店不同的消费人群。目前主流的烘焙店装修风格有:干净明亮的现代时尚风格、个性大气的欧式风格。其中,既经济实惠又能够突出小店个性的是现代风格。
店内装修:小本投资者的选址一般是在社区或学校,由于顾客群消费水平普通,顾客相对较看重的是产品的种类和价格,因此对店内环境没有过多要求,通常只需要干净、整洁、明亮即可。建议店主用采光较好的玻璃做外墙,其好处在于:第一,玻璃外墙易于清洗保洁。第二,顾客一眼就能望到店里的蛋糕,相当于形象广告;另外,店内的功能布局不能太复杂,货架陈列采用中间两排并列,靠墙和橱窗的位置再陈列一圈;整体色彩以暖色调为主,要给人温馨之感。
店面招牌设计:招牌是烘焙店吸引陌生顾客的重要环节,因此在设计店招时,要力求颜色醒目、设计大方而简洁,还要保持店招与店内装修色调和风格的统一。
据了解, 恩焙优品蛋糕烘焙店加盟,以丰富的产品、出众的品质、时尚的外观而著称,在烘焙市场中具有鲜明的特色,遥遥领先其他加盟品牌。恩焙优品蛋糕面包加盟,每一款产品都别具一番风情,每一款产品都让消费者无法自拔,深陷其中,成为恩焙优品蛋糕烘焙美食的追随者。
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