产品性能均达到国内外同类产品水平，生产的设备均可与国外同类产品配套使用。在解决中式传统肉制品原料处理上，一些技术装备如脱毛技术及装备实现了该领域重大突破。上世纪90年代后期，肉类加工机械与装备企业在重组基础上出现了新一轮扩建、新建、技术改造和装备更新，行业投资量每年都在百亿元以上，主要集中在屠宰加工的技术进步上为了在设备使用的过程中，更加的节省人工，宏德机械进一步的提升了设备的技术水平，先期包括禽类屠宰分割线，随后是鸡鸭鹅的屠宰分割线，但引进设备占很大比重。例如猪屠宰加工从德国、荷兰等引进了三点式致昏、中空放血、蒸汽烫毛、火焰燎毛等生产线;禽屠宰加工引进了全自动化宰杀、脱毛、冷却、称重、规格分割生产线等。畜禽屠宰加工的生产能力、生产规模、技术装备水平逐步接近国际先进水平。以确定设备的优化方案，对鸡全套流水线屠宰设备不断的改进，积累了丰富的经验，近年来，国产肉类加工机械与国际先进水平差距进一步缩小，肉类冷加工等成套技术与装备实现了重大跨越，出口量持续递增，增幅至少在25%以上，有些设备甚至还进入了肉类机械zui先进的德国市场。。
通过专业屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害，dong体色泽新鲜。我国屠宰流水线机械发展就屠宰设备技术上面而言，回顾60多年来我国肉类加工机械与装备的发展，提高了畜禽屠宰机械及装备的国产化率、自动化水平是zui重要的成就。我公司生产的家禽屠宰流水线，采用优质不锈钢材质制作，具有自动化程度高,性能稳定, 操作简单方便，适用于大型的养殖场，家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰设备流水线，工艺程序比较多，屠宰设备中的浸烫箱采用封闭箱体式结构，利用蒸汽热交换方式加热，可以自动调节的水温、手动控制、机械、气流双重搅拌，通过专业屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛体表不受损害，胴体色泽新鲜。
设备同时可与荷兰、丹麦等国外产品配套使用，产品性能达到国际同类产品水平，宏德机械的设备优势是，节能环保，节省劳动力，技术成熟，效果好食品行业的家禽宰杀企业使用。 宏德 5、家禽屠宰流水线生产自动化程度高、性能稳定、浸烫的过程中，有搅水系统，进项强制浸烫，浸烫的充分，能够烫到鸡体的各个部分，并且能够实现自动控温，自动补水，自动控制，节约能源，可以与进口设备进行配合结构简单，维修方便，安全卫生。从浸烫的过程，不会出现过度浸烫，致残等情况，能耗小，占地面积小。
脱毛率高，该设备全部采用不锈钢材料制成，完全符合食品卫生标准。现在属于人工与设备进行博弈的时代，技术的飞速进步，在这个过程中，人们似乎是更愿意相信后者，人工屠宰的速度太慢，无法满足很多大厂的生产速度，宏德 8全自动家禽屠宰流水线采用不锈钢材料，符合国家食品卫生标准。但是，屠宰设备就不一样了，因为这一类型的设备可以充分地实现无间断的高速屠宰过程，速度是人工屠宰的五倍以上，可见机械屠宰的优势所在。以及可行性、维修性、操作性和能源供应等要求，进行调查和分析比较，研究开发的，当然了，人工屠宰也有它的优点，比如说屠宰的精度比较高，处理更加的灵活等等；再加上屠宰设备并不是每家企业都有能力引进的，毕竟需要耗费更高的成本，该流水线的型号可以根据客户产量以及厂房进行设计。可以适合不同的客户需。所以按照目前的市场情况来看，人工屠宰也还是占据了一定的比例，主要是因为员工屠宰的成本低，可以灵活经营。
