本公司专业清洗厨房场合如下,星级酒店,大型酒店,宾馆 ,食堂,中西餐厅,快餐店,学校,大厦,
办公楼,商场,公寓,单位,工厂,机关单位,娱乐场所等:
厨房清洗类 酒店油烟管道清洗、大型油烟机清洗,油烟净化器清洗,大型烟管道清洗,油烟机清洗,风
机清洗,厨房清洗,酒店清洗,烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面、
酒店后厨烟道改造。大型酒店设备清洗
厨房设备维修类,炮台灶维修,风机维修,炉灶维修,鼓风灶维修,大锅灶维修,油烟净化器维修。由于; 油烟管道、油烟净化器、排油烟风机、排油烟罩清洗:这是一个完整的排油烟系统的保养,涉到设备安装等专业技能,因此公司配备专业人员进行操作,所有员工都是经过严格的培训后才能上岗。
1、油烟管道清洗方法
(1)人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,危
险性较高,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
(2)拆卸法:当烟道小于45公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每
隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果***好,对于管道悬在空中的情况而言,难度较大,费
用较高。
(3)开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工
具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
2、油烟净化器的保养和维护:
(1) 定期清理油烟净化器的油污
(2) 定期进行油烟净化器清洗,否则会堵塞,特别是静电式很有可能会引起触电和引发火灾等安全问
题