牛肉干烘干事业部 厂家设计牛肉烘房
经济实用牛肉干燥设备,烘干时间短节省大量成本
牛肉是非常受欢迎的肉类食品,也是人们饭桌上少不了的一道美味佳肴。牛肉的做法有很多种,煎炸烹焖煮,火锅等等。但是除了正餐食用之外,还有一种做法可以在闲暇之余品尝的,那就是干牛肉。下午茶,看电影的点心。但是干牛肉的制作工艺比较繁琐且重要,只许成功不许失败。这时志源的牛肉烘干机为你解决烘干烦恼。采用新的空气能热泵烘干技术,密闭式循环风量使牛肉受热均匀,并且可定时定点智能设置烘干,成品效果佳,口感好。值得信赖的牛肉烘干机你值得拥有。
牛肉烘干机全方位360度无死角烘干,技术成熟性能稳定牛肉烘干机--工程案例
志源的牛肉烘干机工程案例非常多,不仅国内有众多成功的工程,国外也是数不胜数。例如新西兰,新西兰的牛肉很有名,也非常好吃,有牛肉的地方就衍生出牛肉烘干机的需求。这个客户通过网络找到我们,经过一番了解之后,在我司购买了一台6P的牛肉烘干机,我司为客户搭配了一个28立方的聚氨酯冷库板烘房,可以烘1000斤牛肉。货到之后我司技术人员亲自视频教客户安装,并提供了大量的烘干机使用知识,客户对我司的机器以及服务都十分满意,客户最后也成为了我司的好朋友,还时常寄新西兰的巧克力过来。这应该是非常成功的一笔生意了。
空气能牛肉烘干房让干燥变得so easy
低能耗牛肉烘干机,牦牛肉热风干燥机,智能化牛肉干燥机工艺方案
牛肉的价格不低,制作工艺非常重要,毕竟一炉的价值不菲。所以干燥步骤非常重要,采用志源牛肉干烘干机进行干燥,可实现干燥过程全自动化、智能化管理,无需人工值守看管,省时省力。只要在开始干燥之前,设定好各个区段的干燥参数,即可自动干燥。具体的工艺方案参考如下:
1、将挑选好的牛肉进行切条或切片处理,放入水中泡出血水,再进行调味腌制。
2、将初步调味腌制好的牛肉进行挂杆挂车(牛肉片展开铺平),再推进牛肉干烘干房内进行烘干烘烤处理。
3、打开凯志热泵牛肉干烘干机设备的智能化温湿度控制器,选择智能风干模式。将温度设定在40℃,湿度设定在60%RH左右,时间设定在36个小时,即可实现自动化干燥。
4、牛肉干烘干完成后,再进行油炸或碳烤等后续处理工艺。
5、将加工完成的牛肉干成品,进行称重包装处理。
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