棚室内栽培黄瓜,因其产量高,黄瓜吸收土壤肥料的营养元素能力强,土壤肥力下降速率快。目前在实际生产过程中,不少菜农未能改变传统施肥观念,仍按露地栽培条件下的习惯施肥,只重视氮素化肥,而忽略了有机肥、磷肥、钾肥和微量元素肥料;或是重视氮、磷、钾等大量元素化肥,而不能增施有机肥料和微量元素肥料,致使生理性缺素症状经常发生。棚室黄瓜的生理性病害有黄瓜缺钾症、黄瓜缺镁症等。
有机肥料养分全面,肥效满但长久,养分含量低。化肥养分含量单一,肥效快且养分含量高,但会污染环境。有机肥料与化肥配合施用,施用效果要超过单施化肥或有机肥,施用时间愈长,效果愈好。化学氮肥能提高有机肥的肥效,而有机氮的存在可促进化学氮的生物固定,减少无机氮的损失。有机肥与无机磷配合能提高磷的有效性,有机肥能活化土壤中的磷,还能减少磷肥在土壤中的固定。有机肥料还能改善土壤结构,形成微团聚体,从而提高土壤肥力。实际生产时,有机肥一般作为基肥施入土壤。