不怕从零开始
只怕从未启程
越努力越幸运
学小吃技术就来食为先
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企业目标——
致力于帮助一千万学员成功创业
7月，肯德基推出鸡翅尖卤炸新品——香辣鸡翅尖和香卤鸡翅尖，这是肯德基首次涉足卤炸领域。账号关于新品信息一发出，评论区网友留言：“卤人甲是你吗-”“好好做肯德基不好吗-”
盛夏八月已至，难耐的暑气不仅带来了燥热的心情，还偷偷将烹饪和品尝时的好心情一并带走，看着不起眼的小小卤菜店，竟然有如此大的吸引力！
卤，作为川菜常用的烹制法之一，在川菜中影响很大，市肆酒楼、街边小巷都能见其踪迹。由于卤菜取材方便、荤素皆宜，味美可口、不分季节、丰俭喜择而深受广大食客的厚爱。
卤菜可以说是对铺位要求低，投入低的一个项目，利润一般可以达到40%，菜市场、居民楼附近都是非常理想的位置而且这些位置的门面都比较便宜。若做一个流动的小吃车 连门面费都可以省掉。
食为先学员飘香卤菜开店成功，多年保持高人气的“秘密武器”！咸淡适中，回味无穷而不腻味；食材新鲜卫生；口味顺应时代发展，可口又健康，满足了绝大多数百姓的口味和需求。
什么地点适合开卤菜店？——出菜超快，基本0浪费
1.所在地区喜爱香、辣口味的菜品
（在油卤水里香料更容易释出香味）
2.没有大厨，不太懂技术
（料油完全数字化配比，简单易操作）
3.对出餐速度有硬性要求
（卤水表面形成了较厚的油层后，卤水的热量不易挥发，原料投入其中能快速成熟，制作时间较短）
4.人手少，卤水需要长期保存
（只需要把油卤水中的水份蒸发掉，然后把油卤装入容器内并加盖，这样便可以保存很长时间都不会变质）
