肉鸡宰杀脱毛肉鸡宰杀高架输送线主要完成的工序：毛鸡上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。用途及特点立式粗脱毛机是禽类宰杀生产中的主要设备，适应于浸烫后的脱毛工序，该设备采用机械传递方式，依靠禽体和胶棒之间的相对磨碰，脱去禽体羽毛。经该机脱毛后，禽体表皮无破损，脱毛率高，2004年，全国60多家肉类加工机械厂已能生产绝大部分西式肉制品加工设备，基本满足一般肉类加工厂的生产工艺和卫生要求。近年来，国产肉类加工机械与国际先jin水平差距进一步缩小，该设备全部采用不锈钢材料制成，完全符合食品卫生标准。本系列脱毛机经多种方式组合，可以满足不同生产能力的需要，并可与进口设备配套使用。基本结构及工作原理脱毛机主要由动力传递机构，喷水导向机构等部分组成。2.若发现脱毛效果不理想，即应停机重新检查，是否打毛棒脱落，或浸烫温度不均。3.在运转中发现声音异常，应停机检查轴承室总成和调整系统是否损坏和发生偏差。动力传动机构主要由箱体、电机、皮带、带轮、轴承室打毛盘等部分组成，主要作用是带动脱毛盘做回转运动。
各种屠宰机械包括：按原料特性分成的猪、牛、羊、禽等不同类别;按照工艺流程分成的候宰淋浴、牵引输送、击晕致昏、提升悬挂、刺杀放血、qing洗、浸烫、打毛(脱羽)、刮毛(去绒毛)、燎毛、修刮、抛光、剥皮、同步检验、劈半切割、副产品处理、灭菌消毒及预冷等不同部分。安装与调整1、设备在搬运过程中不得受到冲击或剧烈震动。设备外表不得有划伤。2、设备在出厂前以检查和试验，安装必须正确，摆放设备的地平面必须平整、牢固。而采用序批式间歇活性污泥法(简称SBR法)可大大突破这一界限。SBR法处理屠宰废水是一种较为经济有效的好氧生物处理法。四个地脚必须在同一水平面上，传动皮带必须张紧适度。3、试车前首先检查各部螺丝是否拧紧，轴承室，吊架轴承里和各滑动部分等处是否已注入润滑油。鸭屠宰流水线加工后废水处理-活性污泥法随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，家畜家禽屠宰业也蓬勃发展起来。接电源前，首先检查电气系统是否的完好，电动机是否受潮，传动皮带转向是否正确。电源接好后开空车检查各部位运转是否正常，传动皮带绕向是否跑偏，电动机的旋转方向是否正确。
放在挂鸡月台上，有检疫人员现场检验，检验合格健康毛鸡的鸡笼放在鸡笼输送机上，输送到毛鸡上挂间，毛鸡上挂间和屠宰车间严格分开，毛鸡上挂间尽量设计阴暗，避免强光照射，造成毛鸡拍打翅膀过度紧张。开膛掏内脏肉鸡开膛掏内脏高架输送线主要完成的工序：开膛、掏内脏、切头、胴体清洗等。该高架输送线挂钩间距：8英寸（203.2mm），挂鸡人员从鸡笼里托着鸡腹拿出毛鸡，再将两鸡爪挂在生产流水线的挂架上。它是由美国在上世纪70年代初开发的，是一种间歇运行的活性污泥法废水处理工艺，兼均化、初沉、生物降解、终沉等功能于一池。每个挂鸡人员每小时可挂毛鸡只。回空的鸡笼由输送机自动输送进入鸡笼qing洗机内进行鸡笼的qing洗，qing洗干净的鸡笼通过鸡笼斜滑道滑到卸鸡月台上。
设备的选型技术要求主要包括设备的选型配套能够满足工艺技术要求和加工质量，肉鸡宰杀脱毛肉鸡宰杀高架输送线主要完成的工序：毛鸡上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。高架输送线挂架间距：6英寸（152.4mm），放在挂鸡月台上，有检疫人员现场检验，检验合格健康毛鸡的鸡笼放在鸡笼输送机上，输送到毛鸡上挂间，采用标准驱动链条，链条节距t=25.4mm,变频调速，生产线的设计宰杀能力和生产线的线速度密相关，此外，还有输送机、分割锯、骨肉分离机、分料机及分割肉包装设备等分割剔骨机械。线速度的计算式：线速度=时产量（只/小时）×挂架间距（米）÷60（分钟/小时）挂架间距：152.4mm生产流水线的线速度：3000只/小×0.1524米÷60分钟/小时=7.62米/分钟。
