夹层锅价格,夹层锅厂家,不锈钢夹层锅济南李经理承包了学校食堂,想定制夹层搅拌锅炒菜,因为需要抄不同的菜,如果炒出来再抄别的菜夹层锅厂家,第一个炒出来就容易凉了,所以需要2-3个锅一起炒,这样用个200L的炒锅用2个正好合适不锈钢夹层锅。
夹层锅价格有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制夹层锅厂家、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备不锈钢夹层锅。
夹层锅价格各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀.
3.蒸汽加热: 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅.
4.用途:炒菜,夹层锅厂家搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时,也适用于大型宾馆,饭店,酒店,招待所,餐厅,工矿企业,机关部队,大专院校食堂,作为煮粥,熬汤,煮饺子,烧菜与炖肉之用。自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率不锈钢夹层锅。