根据统计2019年开面馆陕西油泼面是不错的选择,油泼面市场需求大,一年四季,男女老少都爱吃,而且操作简单,出餐速度快,一个人就能做,并且投资小,快速回本,保守60%利润,只要味道好,服务好,卫生好,赚钱是很轻松的。
油泼面历史悠久,属于西北菜系有鲜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味,距今已有3000多年的历史了,北京品味轩培训中心做的油泼面吃的人津津有味,看的人垂涎三尺!是小吃行业的一大亮点。油泼面小吃培训中心的优势在于:我们是不连锁,不欺骗,只是收取少量的原材料费。我们提倡四亲:亲临其境,亲眼观看,亲口品尝,亲自操作!办学理念是:质量信誉高于一切!
油泼面是传统特色面食之一,又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,起源于周代。以陕西油泼面较为,有鲜香味、酸辣味、香辣味。
培训教学流程:
1、面条的制作原理
2、和面比例,和所需原材料
3、实践动手操作和面手法
4、煮面的时间把握,出品,装碗的注意事项。
6、油泼面的定位和经营技巧。
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