烟熏炉是烟熏，熟化过程中必不可少的设备，具有蒸煮，干燥，烘烤，烟熏，排风，清洗等功能。经过十几年的研制生产，根据客户的要求及市场反馈信息，对产品进行了更合理的改进，使其加热速度，烟熏效果都达到了理想的效果。
我厂的改革换代一直延续，不断创新，提升工作效率，使其更加完善：
1.控制面板从原本的六键式改为现在的九件式，操作更加简单，方便，直观等优点。
2.发烟管改为像蚊香形，圆盘形，接触面积更大，升温快，木粒燃烧更均匀充分。
3.我厂的导流板是栅栏式的，可以让烟熏，烘干，上色的气流分布的更加均匀。
4.我厂的风机采用全铜包裹，使用寿命长，转档速度快等特点。
5.我厂的叶轮采用模具一体成型，经过2800转动平衡试验，转速快，循环充分无死角，使整个加工时内产品烟熏，烘干，蒸煮，上色等更加均匀。
木粒在受控的闷烧状态下，产生足够的清洁烟雾；电热管在燃烧初期自动点火，后期不需再加热，烟雾的数量，浓度可以调节；独特风机循环系统具有优异的循环系统，可以使炉内的蒸雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率，有效保证产品在烘烤，干燥，烟熏等过程中的温度的一致性，从而保证了产品着色均匀，色泽美观。
