粮票中，还有一种特别意义存在的“救灾粮”，其中分为4种情况。种是历史原因形成的贫困县；第二种是提前准备好储备起来；第三种是现有粮票上加盖；第四种是临时印制，加盖公章后随时投入使用，使用完毕后回收销毁。但成为联合国援助救灾粮票的，只有云南印制的支援难民粮票。
流通时间长的是1965年版的全国通用粮票，从1966年1月1日发行使用至1993年退出，计28载。只是这版粮票至今还有一个悬而未决而又一目了然的缺憾。对比两版背面使用说明中第四条“本票不准买卖，涂改无效，遗失不补”中间的标点符号不难看出，明显是不同的。普遍的观点是因为1965年版粮票使用说明第四条标点符号有误，只是没有明确为错版粮票。而真正定义为错票的是江苏省1969年设计印制的语录粮票。此票一套四枚，其中壹市两和贰市两“红旗版”（主体南京长江大桥下方飘扬的红旗）为错票。还有一罕见错票是四川省“犍为县拨粮证”2/10，时间本应是1960年11月有效，离谱地错写成1660年。说到犍为县地区粮票，其实还是有些新意的，曾别出心裁地在1960年月份拨粮证发行时，将票面斤以下的两，全用10作分母。如贰市两，就变成了2/10，究其原因，是从1960年1月起，我国的法定计量单位刚由十六两制改为十两制，如此看上去更醒目。相较流通时间短的，是全国通用粮票1962年版的车船粮票，只有约一个月时间，其全套只有壹市两和贰市两。即使如此，它短短的出镜时间，却也夺取了另一个纪录：中国省级粮票名称字数多，其全称为“中华人民共和国粮食部火车、轮船、飞机专用粮票”。相对应字数少的是“福建粮票”，仅简单的4个字。
2019年全国粮票同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：全国通用粮票伍市斤
估价36.51到36.51万---成交价:HKD41.03万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称：全国通用粮票
估价28.50到28.50万---成交价:SGD35.20万---成交日期:2019年1月12日
藏品名称：全国通用粮票 （一组）
估价63.90到63.90万---成交价:HKD71.81万---成交日期:2019年1月20日
藏品名称：粮票一组
估价22.00到22.00万---成交价:HKD33.00万---成交日期:2019年5月26日
藏品名称：全国通用粮票
估价28.50到28.50万---成交价:SGD35.20万---成交日期:2019年1月12日
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2018年全国粮票同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：解放军粮票 (一件)
估价19.80到19.80万---成交价:HKD21.78万---成交日期:2018年11月13日
藏品名称：解放军粮票 (一件)
估价19.80到19.80万---成交价:HKD21.78万---成交日期:2018年11月13日
藏品名称：吉林省粮票
估价92.00到92.00万---成交价:NTD120.00万---成交日期:2018年7月20日
藏品名称：山东省全国粮票一组
估价9.80到9.80万---成交价:SGD10.78万---成交日期:2018年6月25日
藏品名称：伍市斤1966年全国通用粮票
估价38.00到38.00万---成交价:RMB55.20万---成交日期:2018年12月9日
全国粮票未来的展览展销价格
作为特定环境下的特别记忆，粮票的存在意义早已被历史长河所淹没，而随着它流通使命的完结，其收藏价值却日益突出。有数据显示，民国十年陇南镇守使粮饷局“临时兑换券”手写体的“2000文”“3000文”“5000文”共3枚，起拍价达到了5万元；1965年抗美援越部队“专用粮票”伍市斤，起拍价高达12万元；1950年苏南区粮票，全套17枚和1950年1—6月中央人民政府公粮票证，全套17枚，起拍价均在20万元。而印有中文和朝鲜文字的1951年志愿军米票“朝鲜中国人民志愿军后勤部大米三公斤”粮票，就以创纪录的11万元高价成交。
2017年全国粮票同类藏品拍卖记录（Artron数据）：
全国通用粮票 （十件一组----估价:45.00到45.00万----成交日期:2017年7月5日
全国通用粮票 （二十张）----估价:33.90到67.80万----成交日期:2017年6月19日
北京粮票 （二十张）----估价:162.80到325.60万----成交日期:2017年6月19日
全国通用粮票伍市斤 （五----估价:45.00到45.00万----成交日期:2017年7月5日
全国通用粮票 （十件一组----估价:45.00到45.00万----成交日期:2017年7月5日
全国通用粮票 （二十张）----估价:33.90到67.80万----成交日期:2017年6月19日
全国通用粮票 （二十张）----估价:33.90到67.80万----成交日期:2017年6月19日
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