麻辣拌有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡全国。早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。
中国特色麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎!
北京品味轩麻辣拌新鲜食材，不同种类满足不同人群需求。麻辣拌有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子样样俱全。麻辣拌秘制汤料，鲜到骨子、香到心脾、辣到尖叫，也可根据顾客个人口味进行自由调配。
教学方式——我们有从事餐饮行业十几年的专业老师一对一教学，对学生手把手指导培训，让学生现场进行参观学习，优先品尝口味满意后在考虑学习，我们采用随到随学的教学模式!让您放心!
培训时间——我们不限制学员的学习时间，直到学员学会为止。没有基础的学员学会需要5~8天;而又一定基础的学员学习时间一般为3~6天就可学会;周一到周日早9：00到——晚5：00随到随学!
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联系方式：北京品味轩张老师
