相信许多外来的务工人员也有所了解,也体会到广东的早茶文化,但是有的也因为生活节奏比较快,在街边早餐摊吃上一个早餐,不要小看这样的路边摊哦,美食可就隐藏在这些地方。
有人说这是广东最接地气的吃法,就是在路边小摊吃上一个早餐,省是,美味,对于节奏飞快的广东来说,是很多人的一个首要早餐选择方式,早餐是人一天当中最重要的一餐,有句话说的好:早餐要吃好,中午吃的饱,晚上吃的巧,并不是没有道理的。
广东人的早餐是非常讲究的,说到广东早餐,中国的其他省份都比不了,广东的早餐种类非常的多,就算是外地人来广东一个月,每天的早餐都不会重样,除了石磨肠粉,东莞大包,糯米鸡,还有原味汤粉,即猪杂汤粉。
有人说广东人什么都爱吃,特别是动物的内脏,确实在这一块还挺好吃的,就比如猪杂一样,可以烹饪很多的食物,广东早餐猪杂汤粉类就是用猪杂作为主要配料,先把粉面用高汤烫熟,然后装在碗里,在放入独有的配方高汤,一般是选用牛骨汤或者猪骨头汤,作为底料,前面一层放实现烹饪好的猪杂,一碗美味可口的猪杂汤粉就做好了,在手机屏幕前的你,是不是很想吃呢?
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开原味汤粉王店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为3000~4000元。扣除食材、人工、场地成本,每天的利润可达600元以上,一年就可赚20万多。
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