糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕点品种多样,花式繁多约有3000多种。月饼、蛋糕、酥饼等均属糕点。从工艺上分有八个大类:油酥类 、混糖类 、浆皮类 、炉糕类 、蒸糕类 、酥皮类 、油炸类 、其它类。
中国传统糕点是一种老少皆宜的食物。所谓糕点就是糕饼点心的统称,在我国,糕点分为多个流派。比如京派、津派、苏派、广派、等等,
现在报名学习还有优惠:一份学费两人学习,随到随学,提供住宿。
如果您有其他的项目想要了解咨询,也可以加我们,来了解
本公司郑重承诺:
一:手把手教学,实际操作演练,保证你的学习效果。
二:不限制学习时间,直到您学会为止,一对一的教学方式。
三:包教包会,一般的学员学习时间是3-5天,我们的教学方式就是实际操作,保证您做出来的和师傅做出来的一样。
四:我们教学所用到的材料,都是可以在当地市场上购买到的,保证配方全部教授给您。
北京品味轩糕点种类:
蛋糕、面包、麻花、月饼、枣糕、饼干、酥皮、炉果、匹萨、汉堡、江米条、萨其玛、生日蛋糕等
北京品味轩张老师