花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面，流行于贵州，重庆，四川，湖南一带，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。近年在全国的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻。
北京品味轩的花甲米粉想要获得一个比较良好的发展，还应当要注重选择一个比较合适的品牌，选择合适的品牌是创业是否能够成功的关键。
北京品味轩的花甲粉，是创新型的传统海鲜美食，其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美。 北京品味轩的花甲粉的发展较为快速，目前已经有多个加盟品牌，在品牌的选择上创业者必须要谨慎考虑，只有选择到一个较为合适的品牌，才能够尽快的让店铺得以发展。
北京品味轩餐饮培训研发中心以推广以健康、营养、美味的海鲜美食，倾力打造成为中国海鲜小吃品牌!“坝光初一大退潮，悠闲海边拾花甲”，住在海边的人们都知道，每当潮水退出，就到了捡花甲的时候了。
教学时间：5-12天左右
联系人：然老师
培训地址：北京市朝阳区小红门桥
北京品味轩餐饮公司的美味的花甲是海潮赐予人类新鲜的美味。花甲粉具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻和柔顺的口感、余味清爽。
北京品味轩餐饮公司的花甲粉的加盟优势：
1、我们是正规，专业，大型的培训公司。学员可实地考察，满意后签约学习。
2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。
3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。
4、 在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。
随着当前社会的经济发展，和当前社会技术的进步，人们的生活的水平的提高和变化，餐饮行业就想当于芝麻开花——节节高。餐饮行业的门槛低，餐饮合作几经让不少的创业者蠢蠢欲动。经营开店不是简单的请客吃饭那么箱单，而是要有大量的准备工作，然后再日复一日地奋斗，坚持才能看到胜利。
那么要是想要单纯的想学一门手艺，餐饮培训学院就可以教你啊，不用花费这么多钱。合作餐饮加盟品牌得到的不仅仅是加盟技术，还有餐饮的经营销售，餐饮店管理。餐饮品牌支持，选址时间的支持，店铺装修的支持，物料个配送的支持，经营店铺的支持的一条龙服务。所以想要清楚的餐饮加盟合作能够得到哪些。
