蘑菇是人们最为常见的菌类之一,种植范围比较广泛,蘑菇在种植过程中会出现各种各样的问题,降低经济价值,造成不必要的损失。下面就为大家解决一下蘑菇种植中常见的问题
一、不现蕾的原因
1、菌株不适,高温季节用低温型菌株,或低温季节用高温菌株。
2、缺少温差刺激
3、培养料含水量偏低,料面干燥
4、温度较高,空气干燥,培养料表面出现白色棉状物,影响菇蕾形成。
5、菌丝老化,形成较厚的菌膜
6、通气不良,二氧化碳浓度高,光线不足,延缓菌丝的营养生长
解决办法
1、选用适温菌株
2、通风降温拉大昼夜温差至6度以上,喷水增湿,使空气相对湿度提高85-90%,防止气生菌丝产生
3、料面菌膜增厚时,用铁丝耙划破
4、加强通风,增加散射光照,诱导菇蕾形成
5、用益富源菌菇生态宝稀释液倍)浸泡菌袋或向料内注射,补充水分,也可向料面喷洒,以刺激出菇。
6、出菇时,在菌袋两端料面出现大量菇蕾时,再用小刀割去多余的塑料袋,露出幼菇,切勿过早打开袋口,造成料面干燥,影响菇蕾形成。
二、幼菇枯死原因
1、持续高温,幼菇受热干枯
2、培养料含水量低,空气湿度小,二氧化碳浓度高,幼菇缺氧死亡
解决办法
1、出菇期防高温,一旦温度过高,及时进行通风和降温。用益富源菌菇生态宝稀释500倍喷施菌棒,可诱导菌丝形成原基,提前出菇。
2、增加喷水,提高空气湿度,喷水为雾状,切勿用水直接喷幼菇。
3、菇棚定期通风,补充新鲜空气,及时排除二氧化碳等有害气体。
三、烂菇原因
喷水过多,加上通风不良,菇体表面积水,引起水肿软化腐烂。
解决办法
减少喷水,改善通风,一般在喷水后随即予以通风,让菇体表面积及时散发。用益富源菌菇生态宝稀释300-500倍喷洒菇体,可以增加营养,预防腐烂,延长保鲜期。
益富源菌菇是由乳酸菌,芽孢杆菌,光合作用菌等多种有益菌组成的复合微生物菌,具有催菇,促进菌素生长,提高出菇率,延长保鲜等作用。
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