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培训技术包括:
*炸鸡系列:香酥鸡柳、劲爆鸡米花、香辣鸡排、香辣鸡翅、香辣鸡腿等。
*汉堡系列:香辣鸡腿堡、巨无霸、鲜虾堡、脆香鸡堡 、鳕鱼堡、芝士蛋堡、牛扒蛋堡、猪柳蛋堡、普通汉堡、牛肉汉堡、牛肉芝士堡、奥尔良鸡腿堡等
*小吃:薯条 上校鸡块 南瓜饼 黄金蝴蝶虾 骨肉相连等。
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*单品系列: 香辣鸡翅、香辣鸡腿、鸡米花、香辣童子鸡、蜜汁鸡、原味鸡翅、原味鸡腿、奥尔良烤翅、蜜汁鸡翅
*鸡肉卷系列: 墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷
*小吃系列: 骨肉相连、串香鸡柳、牛肉串、羊肉串、上校鸡块、蝴蝶虾、虾米花、黄金蟹钳、草帽虾、香芋甜心、脆皮香蕉、南瓜饼、薯条、玉米粒、炸冰淇淋、鲜鱿棒、脆皮香蕉等等。