煎饼果子也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一杯现磨豆浆，简直就是营养早餐绝佳选择。早已与正宗相去甚远。
百味馃就是油炸食品，在煎饼(加鸡蛋)里裹上油条（天津，河北大部分地区，山东北部的庆云县乐陵市等地称之为馃子），所以叫“煎饼馃子”。还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，百味煎饼果子这一传统小吃，制造成了可以与西式汉堡相媲美的中式快餐，配上油条、豆浆、豆腐脑等中国传统小吃，将原本“土气”的煎饼果子赋予了新的内涵，从而创造出“精神附加值”。保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可优先考虑的选择。百味煎饼果子为传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。
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