奶吧巴氏杀菌机：
1、 加注热水箱水时，热水出和热水回必须同时开。加注冷水箱水时，冷水出和冷水回必须同时开。
2、 奶吧巴氏杀菌机杀菌和降温循环时，热水出（冷水出），和热水回（冷水回）必须同时打开。
3、 杀菌和降温循环时，必须先开热水回（冷水回），最后再开水泵。
4、 关闭循环时，必须先关水泵。
5、 奶罐内没奶时不可进行杀菌操作。
奶吧巴氏杀菌机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点 ，奶吧巴氏杀菌机工作流程；一、第一次使用先进水,打开冷水进阀门,其他阀门关闭，溢水口流出水之后关闭冷水进阀门,打开热水进阀门,溢水口溢水后关闭进水开关,关闭热水进阀门. 二、机开启电加热,热水出和热水回阀门冷水出、冷水回阀门暂时关闭。 三、水温升至95度,关闭电加热,热水出阀门和热水回阀门保持开启,开启循环水泵,倒入牛奶热水罐中水位不得低于液位计下限水位,若低于下限水位进行补水至下限液位计四,由温度表检测奶温,50度以下每间隔36秒开启搅拌器30秒,50度以上每间隔40秒开启搅拌器60秒同时检测冷水罐温度不低于2度,如低于2度关闭制冷压缩机。
